Según ecocolmena.com "La APICULTURA es una tradición milenaria que consiste en cuidar un enjambre de abejas dentro de colmenas, obteniendo de ellas un excedente, la miel. También se obtienen otros productos naturales como propóleos, polen, jalea real y medicinas.
* Las abejas, junto a otros insectos, desarrollan una actividad fundamental para la alimentación del ser humano y de todos los animales, la POLINIZACIÓN. Sin esta labor, bajaría hasta un 75% la productividad de las cosechas.
* Además de los cultivos, la mayor parte de la flora silvestre (hasta un 90%) precisa de la polinización. Cuando sales al campo quieres que esté verde, vivaz, alegre, lleno de flores y colores.
* Las abejas son células de un organismo complejo y social: La Colmena. Han desarrollado su organismo y las reglas de convivencia hasta tal extremo que son considerados los animales con mayor grado de sociedad.
* El ciclo de vida y actividad de una abeja es sorprendente. Eligen sobre las mismas crías, comunes entre todas ellas, quienes serán reinas, obreras o zánganos. También su edad determinará el tipo de trabajos que realizarán a lo largo de su vida."
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